Les notions de Moyen Âge et de Renaissance sont fort différentes selon que l'on aborde l'Italie ou la France.

Les collections du musée des Augustins de l'art de la Renaissance dans les Pays-Bas du Nord et du Sud ainsi qu'en Italie ne sont pas nombreuses.

L'art du XVIIIe siècle au musée des Augustins, de la fin de la période baroque aux débuts du néoclassicisme, est surtout riche dans le domaine de l'art français.
 

Dans le Salon rouge, le mode de présentation des œuvres est en parfaite adéquation avec les collections données à voir au public. Ici, les peintures françaises du XIXe siècle retrouvent le type d'espace qui leur était contemporain.