Une place particulière doit être faite à Nicolas Bachelier, actif au milieu du XVIe siècle, dont le musée conserve de rares sculptures provenant du retable de la cathédrale Saint-Étienne et un ensemble de vingt-trois bustes remarquables provenant du clocher de l'église de la Dalbade, qui s'est écroulé le 11 avril 1926. Ces bustes, réalisés par Bachelier et des élèves, étaient disposés à quarante mètres de hauteur, au-dessus du premier étage du clocher ; il devait y en avoir trente à quarante sur la frise, certains restant peut-être encore à découvrir. Ils furent certainement exécutés dès 1545 en même temps que les retables de l'église. Ils correspondent à un thème décoratif très employé dans notre région pendant la première moitié du XVIe siècle, tant dans l'architecture civile que religieuse (par exemple à Toulouse, aux hôtels de Pins, Béringuier-Maynier, de Bernuy, Bruxelles ou dans les châteaux de Montals et de Bournazel).

Dans une autre série de sculptures provenant de la Dalbade, quatre grands reliefs de Nicolas Bachelier proviennent d'un grand retable démoli en 1741 dont ils constituent les seuls souvenirs (Mise au tombeau, Annonciation, Nativité et adoration des bergers, Adoration des Mages, Présentation au temple.